crossorigin="anonymous">

몸에좋은 음식정보

하늘마 효능

제이에스kim 2021. 10. 27. 09:57

하늘마라는 이름은 아직 익숙하지 않은데요. 우리가 일반적으로 알고 있는 땅에 뿌리는 내리고 자라서 캐먹먹는 

일반마는 잘 알고 계실거에요. 하늘마란 마의 한 종류로 열매가 덩쿨을 감고 올라가서 주렁주렁 열린다고 하여 열매마, 덩쿨마로도 불리는 넝쿨식물이랍니다.

 

일반마 보다 좋다고 하여 요즘 주목받고 있는 하늘마 효능 알아보겠습니다.

 

 

출처:건강한블로그

 

 

◆ 하늘마 

 

위장 건강에 특급 작물로 불리우는 마

마의 효능을 그대로 기대 할 수 있을 만큼 위벽 보호에 좋은 1)뮤신과 혈관건강에 좋은 2)아르기닌등이 풍부하고 항산화 

물질인 폴리페놀까지 풍부하고 3)칼슘은 일반마에 비해 3배이상 풍부한 것이 하늘마 입니다.

재배 방법이 간단하고 농약을 전혀 사용하지 않아도 병충해에 강해서 재배가 용이하고 열매 수확시 인건비 부담도

적어서 여러모로 장점이 많은 작물입니다.

 

1) 아르기닌

캘리포니아 주립대학교의 연구에 따르면 8주간 아르기닌을 꾸준히 섭취한 남성의 실제 근력과 훈련량이 증가시킨 것으로 확인되었습니다. 특히 아르기닌을 섭취했을 경우 정자수와 정액량 활동량이 증가하며 여성의 임신 성공률도 높아지는 효과가 있습니다. 또한 아이의 경우 성장호르몬의 분비를 촉진시키는 효과가 있습니다.

 

혈자의 포도당과 호모시스테인 지방산 중성지방 등을 낮추는 효과가 있으며 인슐린 민감도를 올리고 비만인 사람의

동맥경화를 막아주는 효능도 있습니다. 근육의 성장을 돕고 골결 근육에서 단백질 합성 및 전신 성장을 촉진하고 세포내 단백질 회전율의 조절을 통해 근육

증가를 촉진시켜 주며 체내 면역력을 개선하는데 좋은 효과를 기대 할 수 있습니다.

 

2) 뮤신

마의 효능을 말할때 빼 놓을 수 없는 영양성분이 뮤신입니다.

뮤신은 끈적이는 점액질로 마를 잘랐을때 단면에 끈적이는 성분으로 당뇨병을 치료하는데에도 뛰어난 효과를 보이는 

성분으로 알려져 있으며 특히나 위벽을 보호하는 역할을해 속이 쓰리거나 위염이 있을때 먹으면 증상을 완화해주는

효과가 뛰어나며 위벽을 보호하고 소화기능을 촉진시키는 효능이 뛰어납니다.

 

3) 칼슘

하늘마에는 일반마에 비해서 칼슘 함유량이 3배이상 높습니다.

칼슘 섭취량이 적을수록 근육 손실이 가속화 되는 것을 확인한 연구결과가 있을 만큼 기존의 효능외에도

근육을 형성하고 유지하는데에도 칼슘이 중요한 역할을 하는 것으로 확인되었습니다.

 

 

 

 

하늘마 효능

 

1. 자양강장제

동의보감에 하늘마 효능 기록을 보면 '열매마는 몸이 허약하고 과로한 것을 보강하고 근육과 뼈를 강하게 한다'라고

하늘마에 대한 기록이 있고 마를 '산에서 나는 장어'라고 하는 말이 있듯 하늘마 역시도 근육과 뼈 건강은 기본이고 몸을

보하고 기력 보충에 도움을 주는 것은 물론이고 특히, 자양강장제로 남성불들에게 아주 좋습니다.

 

2. 골다공증 예방

열매마에 풍부한 아르기닌 성분과 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 하여 골다공증 예방에 도움을 줍니다.

하늘마 속 아르기닌 성분은 성장호르몬 분비를 촉진시켜 뼈를 손상시키는 파골세포를 억제하여 뼈가 보호하여 주고

하늘마에 함유된 칼슘은 뼈의 재료로 뼈를 튼튼하게 만들어 골다공증 예방과 뼈 건강 지키는데 도움을 줍니다.

 

3. 근육 피로회복

열매마에 함유된 아르기닌 성분은 혈액의 혈류량을 증가시켜 근육에 산소와 영양분을 공급을 촉진시켜 주어 근육 피로를 풀어주고 칼슘은 근육을 튼튼하게 하여 근육 건강과 피로회복에 좋습니다.

 

4. 소화불량 예방

열매마 속 뮤신성분은 소화효소를 활성화시켜 소화를 촉진시켜주기 때문에 평소 소화불량이 있다면 하늘마를 섭취해 주면 아주 좋습니다.

 

5. 소화기 질환 예방

하늘마 속 끈적끈적한 뮤신 성분은 위의 벽을 보호하여 위에 발생하는 질환인 위염, 위궤양 등을 막아주기 때문에 

위 건강을 지켜 줄 뿐만 아니라 헬리코박터균의 감염을 억제하여 위암 예방에 좋습니다.

 

6. 여름철 기력보충

여름이면 덥고 습하기 때문에 다른 계절에 비해 기력이 많이 부족한 경우가 많아서 여름에 기력에 좋은 음식이나 보양식을 많이 드십니다. 하늘마에는 비타민 B1, B3, C 함량이 일반마보다 풍부하여 여름철 기력보충에 더욱 좋습니다.

 

7. 고혈압 동맥경화 예방

열매마에는 사포닌 성분이 풍부하여 고혈압 동맥경화 예방에 도움을 줍니다.

하늘마에 함유된 사포닌 성분은 혈관을 깨끗하게 하여 고혈압과 동맥경화는 물로 당뇨예방에도 좋습니다.

 

 

하늘마 먹는방법

 

생으로 먹을때는 하늘마를 껍질채 넣고 우유나 요구르트 꿀을 넣고 갈아서 주스 형태로 마시거나 생으로 사과처럼 깎아드셔도 되고 감자처럼 쪄먹거나 밥에 넣어 마밥으로 혹은 조림이나 볶음요리로 활용해 먹어도 좋습니다.

익혀서 먹을때 적당히 칼집으로 썰어주고 구워서 먹어주셔도 식감이 아주 좋습니다. 튀겨서 하늘마 맛탕으로 활용해서 드셔도 좋다고 합니다

 

 

하늘마 보관방법

 

추운곳에 두면 썩기 때문에 냉장보관하지 마시고 박스에 넣어서 실온보관시 1년정도 보관할 수 있다고 합니다.

 

 

 

하늘마 부작용

 

뮤신성분 다량 섭취 시 체질에 따라 가려움증 같은 알레르기 반응이나 복부팽만, 설사 등을 유발할 수 있으니

하루 최대 100g정도 (성인 주먹 크기 정도) 먹는것을 권장합니다.

체질에 따라 알레르기 반응이 있을 수 있으니 평소 뮤신알레르기가 있거나 특이체질이라고 하신다면 전문의와

상담 후 섭취해야겠습니다.